Thưởng thức 5 đặc sản Đà Lạt – tinh túy ẩm thực xứ ngàn hoa

Thành phố ngàn hoa Đà Lạt không chỉ là một địa điểm tránh nóng nổi tiếng trong nước mà còn thu hút rất nhiều du khách ngoài nước. Đến với Đà Lạt, bạn vừa có thể trải nghiệm không gian mộng mơ để chill cực chất vừa có thể thưởng thức nền ẩm thực đa dạng và độc đáo với các món ăn đặc sản Đà Lạt. Theo chân Vi Vu Khám Phá tìm hiểu ngay những món ngon và đặc sản Đà Lạt.

>>>Xem thêm:

1. Ốc nhồi thịt Đà Lạt

Một trong những đặc sản Đà Lạt mà bạn không được bỏ lỡ là món ốc bươu nhồi thịt thần thánh. Sự kết hợp giữa vị ngọt của thịt và nước ốc trộn với thịt nạc băm nhuyễn, cùng hương thơm của sả,… tất cả được hòa quyện tạo ra một món ăn sẽ gây nghiện cho bạn. Giá tham khảo: 50.000 – 200.000 VNĐ/ phần

Các quán ốc nhồi thịt ngon bạn có thể tham khảo:

33 Hai Bà Trưng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng ,thời gian mở cửa: 10:00 – 21:00

C5 Trần Lê, Phường 4, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, thời gian mở cửa: 11:00 – 21:00

224 Hai Bà Trưng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, thời gian mở cửa: 11:00 – 22:00

2. Cơm niêu Đà Lạt

Cơm niêu được nấu sao cho có được lớp cơm cháy mỏng dưới đáy, phần cơm ở trên luôn dẻo và thơm. Cơm được ăn với các món ăn dân dã thường ngày như: bông cải xào tỏi, thiên lý xào thịt heo, cá kho tiêu,…Thưởng thức món đặc sản Đà Lạt này cùng gia đình thì trên cả tuyệt vời cho một chuyến đi rồi đúng không nè. Giá cơm niêu chỉ từ 95000 – 150000 VNĐ/phần.

Địa chỉ bán cơm niêu ngon:

Cơm niêu Như Ngọc – số 19/8 Hồ Tùng Mậu, tp. Đà Lạt

Cơm niêu Đà Lạt Hương Việt – 41 Sương Nguyệt Ánh, phường 9, thành phố Đà Lạt

Cơm niêu Như Ngọc – số 6 Nguyễn Thị Minh Khai, thành phố Đà Lạt

3. Thịt nướng ngói

Đến nơi có khí hậu mát mẻ và lạnh về đêm thì một buổi tiệc BBQ quây quần sẽ mang lại bầu không khí khó quên cho bạn. Nếu không tự nướng thì bạn hoàn toàn có thể đến các nhà hàng, quán ăn,…để mua và thưởng thức vị thịt nướng đặc biệt này nhé. Giá tham khảo: 100.000 VNĐ – 220.000 VNĐ/ phần

Địa chỉ thưởng thức thịt nướng ngói ngon:

Thịt nướng ngói Xưa – 427/3 Phan Đình Phùng, thành phố Đà Lạt

Thịt nướng ngói Cu Đức – 6A Nguyễn Lương Bằng, phường 2, thành phố Đà Lạt

Thịt nướng ngói Cu Tây – 35 An Dương Vương, Phường 2, thành phố Đà Lạt

4. Lẩu gà lá é

Một trong những món đặc sản Đà Lạt vang danh khắp nơi là lẩu gà lá é. Với vị ngọt từ thịt gà, hương vị độc đáo và đặc trưng của lá é kết hợp các hương vị khác đã tạo nên nồi lẩu thơm lừng. Dưới cái thời tiết se lạnh, thưởng thức nồi lẩu gà ấm nồng thì còn gì tuyệt hơn đúng không nè? Lẩu gà cho 2 – 4 người giá chỉ từ 250.000 VNĐ.

Địa chỉ các quán lẩu gà lá é ngon:

Quán Tao Ngộ ở đầu đường 3/4, thành phố Đà Lạt

Quán lẩu gà tại số 28 Huỳnh Thúc Kháng, thành phố Đà Lạt

Lẩu gà lá é Đà Lạt 668 – Số 2B đường Chu Văn An, Phường 3, thành phố Đà Lạt

5. Bánh căn

Bánh căn có thể là đặc sản ở nhiều nơi nhưng khi là đặc sản Đà Lạt thì lại có hương vị rất riêng. Chiếc bánh mềm mại, kết hợp với nhân bánh béo ngậy từ trứng gà, thịt bò bằm, hoặc hải sản ăn,… được đậm vị hơn với nước mắm đặc trưng của vùng miền là điều tuyệt nhất ở món bánh căn này. Món ăn nhẹ này có giá khá rẻ chỉ từ 20.000 VNĐ/phần.

Địa chỉ bán bánh căn ngon:

Bánh căn cây bơ – số 56 Tăng Bạt Hồ, phường 1, thành phố Đà Lạt

Bánh căn Xuân An – số 1 Nhà Chung, phường 3, thành phố Đà Lạt

Địa chỉ quán bánh căn A Cát – H55 Nguyễn Thị Nghĩa, Phường 2, thành phố Đà Lạt

Với những vẻ đẹp mộng mơ mà Đà Lạt sở hữu, cùng với đó là hương vị vô cùng tuyệt vời của các món ăn chắc chắn đây sẽ là địa điểm du lịch mang lại thật nhiều ý nghĩa cho bất kỳ ai đến thăm. Và nếu bạn là một tín đồ ẩm thực thì đừng chần chờ mà hãy cùng Vi Vu Khám Phá lên lịch trình khám phá đặc sản Đà Lạt ngay trên cao nguyên Lâm Viên nhé.

Nguồn ảnh: sưu tầm